CAFÉ DE ESPECIALIDAD

CAFÉ DE ESPECIALIDAD

La vida es demasiado corta para tomar un mal café. Sumérgete en el mundo del café de especialidad y déjate seducir por la combinación perfecta de aroma, sabor y cuerpo en cada taza, disfrutando de la verdadera esencia del café.

CARACTERÍSTICAS DEL CAFÉ DE ESPECIALIDAD

  • Puntuación superior a 80 en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA, por sus siglas en inglés).

  • Origen único y trazable a una finca o región específica.

  • Cosecha y selección manual de granos maduros y de alta calidad.

  • Tueste artesanal que realza las notas de sabor y aroma.

  • Ausencia de defectos en los granos y taza limpia.

  • Acidez balanceada y agradable, que realza el sabor y la sensación en el paladar.

  • Frescura y fecha de tostado claramente indicada en el empaque para garantizar la calidad.

  • Cultivo y producción sostenibles, respetuosos con el medio ambiente y con los trabajadores de la cadena productiva.

YO NO QUIERO AGUA, ¡YO QUIERO BEBIDA!

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En el momento barra libre reina el alcohol y las bebidas gaseosas. Pero, ¿y si no puedes beber nada de eso? ¿Y si no te gusta? Nosotros te proponemos bebidas alternativas para complementar la barra libre. ¡Refréscate sin emborracharte!